比如糖醋排骨,输入部份如糖醋后点搜菜谱按钮即可查询
用料
【食材】:【材料】:无盐奶油50g;玫瑰盐1.5g;干燥洋香菜叶0.5g;糖1/4匙;粗粒黑胡椒1/4匙;蒜瓣5瓣;
香蒜奶油酱的做法
奶油室温回温到手压下有痕迹的状态,蒜瓣洗净後用纸巾擦干,蒜瓣切成蒜末,也可用食物调理机打碎,将蒜末及其他调味料加入奶油拌匀即可。是不是很简单呢?连想写步骤2都不用,做好抹酱可涂抹面包或用来炒义大利面也可哟~
小贴士
50克奶油加5瓣蒜瓣,蒜味非常浓,大家可依自己口味来调整。洋香菜叶也可改综合义大利香料,会有不同香气。