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黑糖燕麦小西饼【麦典实作工坊面包专用粉】
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用料
【食材】：麦典实作工坊面包专用粉125g；黑糖10g；蜂蜜35g；盐3g；蛋50g；奶油90g；榛果碎60g；南瓜子20g；
黑糖燕麦小西饼【麦典实作工坊面包专用粉】的做法
面糊制作：将奶油回温，加入黑糖、蜂蜜、盐混合均匀。
分次加入蛋液搅拌完全吸收後再加入(约分3次下)。
加入面粉、坚果碎混合至没有看到干粉。
将面糊分成20克，搓成小圆球，压扁至约0.3公分厚，可放上坚果在表面装饰。
烤焙170/15020~25分钟，表面与底部有金黄上色即可出炉。