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焦糖牛奶巴斯克蛋糕

为您提供焦糖牛奶巴斯克蛋糕的菜谱,包括焦糖牛奶巴斯克蛋糕的做法,焦糖牛奶巴斯克蛋糕的做法步骤,焦糖牛奶巴斯克蛋糕怎么做好吃等详细内容。

用料

【食材】:奶油乳酪350克;砂糖20克;焦糖牛奶软糖90克;鲜奶油140克;全蛋2颗;蛋黄1颗;低筋面粉8克;

焦糖牛奶巴斯克蛋糕的做法

烘焙纸铺在6寸烤模上

选择自己喜欢的焦糖牛奶软糖

把软糖跟鲜奶油一起小火加热到融化

奶油乳酪放室温软化,加砂糖打均匀

加入降温的牛奶糖拌匀

加入两颗全蛋跟一颗蛋黄拌匀

最後加入筛过的低筋面粉拌匀

倒入模具中,多震几下把泡泡震出,口感会更绵密

220度烤20分钟放凉後冰冰箱美味升级


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