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美味营养罗宋汤

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用料

【食材】:牛肋条4条;马铃薯2颗;洋葱1颗;番茄2颗;番茄酱3包;玉米笋1盒;

美味营养罗宋汤的做法

备料1.牛肋条切块2.洋葱切块3.马铃薯切块4.番茄切块(因为老公不爱红萝卜这次尝试没有放,喜欢的也可以放唷)

把牛肉放入准备使用的汤锅先煎,没有另外放油,纯粹使用牛身上的牛油来防止沾锅表面稍微熟且有一点焦焦感就可以夹起来放

用煎牛肉产生的油汁拌炒洋葱番茄,番茄味出来之後,放入牛肉、马铃薯、番茄酱等其他食材,加水淹过食材,再加入少许盐巴

中大火先煮滚之後捞起泡泡,继续盖上锅盖小火煮30分钟

开锅上菜


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