用料

蒜：2瓣；生抽：1勺；生菜：2颗；蚝油：1勺；糖：2勺；醋：1勺；

生菜蚝油（快手版）的做法

洗好的生菜焯水，水开放生菜。焯水1分钟

捞出控水备用

准备蚝油1勺，生抽1勺，白糖2勺，盐1勺，醋1勺，2倍多的水，搅匀备用

锅中倒入油，蒜爆香。倒入刚刚准备的调料。烧开

浇到刚刚焯好水的生菜上，完成。超级好吃

小贴士

注意青菜1分钟就好了，不要焯水太久。另外焯水时放入点盐，油，保鲜

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