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用料
【食材】:糙米1杯;香菇40克;鸡腿肉150克;味霖1匙;盐1小匙;日式酱油1小匙;葱花15克;
香菇鸡肉糙米饭的做法
将香菇洗净切小块,鸡腿肉(已去骨)用食用剪刀剪成小块状(越小越好)。
洗米,将米在洗米皿中顺时中方向绕30圈,倒掉水重覆3回。
将洗好的糙米放入内锅,舖上香菇和鸡肉。
倒入1杯水,日式酱油、味霖、盐巴。盖锅。
选择「糙米」後按「炊饭」即开始83分钟煮程。
时间到。呈现「0h」样。
一声响即开锅。准备翻饭。将饭杓下切1/4饭由下往上翻,再切另外1/4,共4次依序翻饭。
再盖锅闷10分钟,即完成。
最後洒上切好的青葱,拌一拌即完成。
看,健康又美味可口的香菇鸡肉糙米饭是不是很简单。鸡肉软嫩米粒Q弹,一口接着一口停不下来。