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土豆的神仙吃法‼️巨简单|炸薯饼
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用料
土豆:350g;玉米淀粉:35g;盐:少许;黑胡椒:少许;食用油:适量;nando's辣酱:2勺;
土豆的神仙吃法‼️巨简单|炸薯饼的做法
土豆无需去皮切块上锅蒸20~25分钟
筷子能轻松插入
控干水分稍冷却撕掉皮
捣成泥状
加玉米淀粉、适量盐、黑胡椒
揉成面团
整理成椭圆状
锅中加油烧热至放入筷子有气泡
加薯饼转中小火炸至两面金黄捞出,中途多翻面
再开大火升温复炸30秒即可
香香脆脆真美味😍