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初秋甜品｜焦糖咖啡巴斯克蛋糕🍰一口沦陷
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用料
巴斯克：：；奶油奶酪：250克；糖：40克；焦糖酱：20克；鸡蛋：2个；淡奶油：170克；玉米淀粉：8克；咖啡液：15克；焦糖饼干碎：20克；抹面咖啡奶油：：；淡奶油：180克；糖：18克；咖啡液：15克；
初秋甜品｜焦糖咖啡巴斯克蛋糕🍰一口沦陷的做法
室温软化的奶油奶酪搅拌顺滑
加糖搅拌均匀
加焦糖酱混合均匀
分次加入🐔蛋，每次混合均匀再加下一个
分别倒入淡奶油和咖啡液混合均匀
筛入玉米淀粉搅拌至无干粉
倒入焦糖饼干碎混合
倒入6寸模具，烤箱220度，烤30分钟左右，出炉晾凉后冷藏4小时
咖啡奶油食材混合打发
进行抹面，再挤奶油花装饰就好了哦
一口下去超级满足
🥰