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大米这样做㊙️香甜松软❗️好吃到停来～零失败
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用料
大米：200克；牛奶：100克；酵母：2克；糖：45克；蔓越莓干或黑芝麻：少许；
大米这样做㊙️香甜松软❗️好吃到停来～零失败的做法
1⃣️大米提前加清水浸泡2小时（或隔夜），清洗干净后沥干水分加牛奶打成米浆（喜欢细腻可以多打一下）2⃣️加酵母和白糖搅拌均匀，盖上保鲜膜发酵至两倍大3⃣️搅拌均匀，倒入纸杯中，撒上蔓越莓，水开上锅蒸20分钟即可
简单又好吃的大米发糕就做好了
里面的组织特别松软绵密，奶香浓郁，越吃越有嚼劲，喜欢的快快做起来