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学会这个🥟汤底!可以直接去摆摊了!
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用料
速冻水饺:20个;蒜瓣:5瓣;葱花:15克;白芝麻:20克;辣椒面:2勺;生抽:2勺;蚝油:1勺;陈醋:1勺;白糖/盐:10/3克;
学会这个🥟汤底!可以直接去摆摊了!的做法
汤底:蒜末、葱花、白芝麻、辣椒面淋热油爆香,加2勺生抽+1勺蚝油+1勺陈醋+适量白糖/盐,加适量紫菜,小虾米;
饺子冷水下锅大火3煮3沸,煮至浮起
煮好的饺子捞出,舀2勺饺子汤倒入汤底碗,搅拌均匀
放入饺子,搅拌均匀就可以开吃啦!
酸辣鲜香
尝一口~
小贴士
快速煮饺子且不破皮,建议用不粘锅冷水下锅开大火煮!