用料

🍃🍃食材：猪肋排500克：；

蒜香排骨的做法

新鲜排骨切小段

小米辣，青尖椒，样葱，蒜头各切成小丁

葱姜和料酒

煮至八分熟

油热下锅慢煎

煎制俩面微黄

小米辣，青尖椒，样葱，蒜末一起炒出香味

倒入粗细辣椒面，孜然粒，椒盐，白芝麻

炒出香味即可

加2勺生抽

少许盐和白糖调味即可

哇塞😋太香啦

小贴士

如果节约煮至的时间，可以用高压锅来代替，排骨焯水一分钟后捞出沥干水份，用高压锅上气蒸3分钟即可

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