用料

毛豆：500克；肉末：200克；小米辣：3/5根；蒜瓣：3/5瓣；

答应我，一定要试试这道菜！！！的做法

🌵食材：毛豆1斤，肉末200g先调个料汁👆加2勺生抽➕1勺蚝油➕1勺老抽➕少洗盐白糖➕1勺淀粉➕小半碗清水搅匀备用

看👆

水开加一点盐和几滴食用油

焯水1分钟捞出

锅热放蒜末葱末炒香，再倒入肉末

炒香后加少许米酒

翻炒均匀后倒入料汁

煮至浓稠

另起锅放少许油，下毛豆翻炒均匀后倒入炒好的肉末

出锅前撒少许小米椒

哇塞🤩🤩太香啦

要不要来一勺拌饭或者拌面

拌一碗都不够吃🥰

超级美味下饭菜

小贴士

㊙️小贴士：肉最好选择前腿肉或五花肉，有肥有瘦吃起来才美味，不油腻。🧚‍♀️🧚‍♀️不喜欢吃辣的可以不放小辣椒，宝宝超爱吃，关键做法特别简单，超级美味的下饭菜，推荐给你们🥰🥰

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