用料

猪肉馅：1千克；葱姜：各10克；盐糖：各8克；生抽：10克；老抽：5克；芝麻油：10克；鸡蛋：2只；佛手瓜：2只；

佛手瓜馅饺子的做法

除佛手瓜以外的所有材料放在一起，顺一个方向搅拌上劲。

佛手瓜擦丝，然后简单切几刀。

挤下水放肉馅里。

拌匀就可以包了。

吃饺子最好，有肉有菜有汤。

小贴士

我没放五香粉之类的，怕影响佛手瓜的淸爽。

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