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用料
妙可蓝多香甜牛乳味芝士片:4片;卷饼:2张;牛肉糜:200克;土豆:1个;洋葱:半个;胡萝卜:1根;沙拉酱:3勺;番茄酱:3勺;黑胡椒碎:适量;盐:少许;糖:适量;
土豆泥黑椒牛肉芝士饼的做法
准备制作材料。
胡萝卜洗净去皮切成小丁,洋葱切碎。
土豆洗净去皮,切块蒸熟,加入盐、黑胡椒和沙拉酱,压成土豆泥。
锅加热倒少许油,倒入洋葱碎、胡萝卜丁炒至变软。
倒入牛肉糜炒至变色。
加入番茄酱炒匀,加入盐、糖和黑胡椒碎调味。
锅中不放油,放入卷饼两面煎一下。
在卷饼一半的位置上依次铺上土豆泥、芝士片、牛肉末、芝士片,另一半对折盖上。
翻面加热至芝士融化,从中间对切装盘食用即可。香甜浓郁的芝士包裹在牛肉馅上,让人迫不及待的就想来一口~
小贴士
1、胡萝卜丁喜欢软熟点的,可以焯水后再炒制。
2、调味品用量请根据个人喜好调整。
3、蔬菜种类可以自行调整,避免含水量过大,内馅太湿。