芝士拉丝鸡肉焗饭

安佳马苏里拉芝士：100克；安佳稀奶油：80克；鸡琵琶腿：2只；米饭：2碗；洋葱：半个；玉米粒：50克；青豆粒：50克；彩椒丁：80克；生抽、食用油：各20克；番茄酱：50克；蒜末：20克；番茄：一个；香芹、黑胡椒：适量；盐适量：；

准备好所有食材，做奶香浓郁又瀑布拉丝的焗饭，高品质的马苏里拉芝士和稀奶油不可少呢，我家里常备的就是安佳的~

蔬菜全部切小丁，调味的洋葱大蒜切末备用。

琵琶腿去骨切丁备用。可以直接用鸡胸肉切丁，更加方便，更适合小白们操作。

鸡腿丁焯水后捞出备用。

锅中放油，油热后首先炒香洋葱末和蒜末。然后加入准备好的喜欢的蔬菜丁翻炒。

加入番茄酱和安佳稀奶油翻炒并加盐和生抽调味。

有了安佳稀奶油的加入，可以让整个饭充满奶香味，口感更丰富。

准备焗烤~在装碗的时候拌进去一些芝士碎会更过瘾。

表面撒上厚厚的一层安佳马苏里拉芝士，不依靠添加剂就能轻松打造瀑布拉丝，绝对不能少哦！

盖上锡纸放入空气炸锅中180度焗烤10分钟，再去掉锡纸继续烹饪5分钟就OK

出炉的焗饭表面撒香芹碎和黑胡椒就可以开动咯

还是安佳马苏里拉芝士制作出来的拉丝看着过瘾，一口下去芝香浓郁，口感柔中带韧，里面的米饭被安佳稀奶油的奶香味包裹着，太美味了

刚出炉热乎乎还能瀑布拉丝的焗饭，是冬天的治愈系美味~

用烤箱也可以制作哦，温度以及做法相同，锡纸的处理也相同。

如果喜欢牛肉的香气和口感，记得使用超嫩的部位来制作，比如菲力嘻嘻。