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为您提供青椒土豆片的菜谱，包括青椒土豆片的做法,青椒土豆片的做法步骤,青椒土豆片怎么做好吃等详细内容。
青椒：1个；土豆：2个；生抽：2勺；黄豆酱：1勺；盐：适量；糖：少许；蒜：3瓣；姜：3片；
切好姜丝和蒜片备用
热油锅煸炒土豆片至略焦黄
加入姜丝、蒜片和青椒一起煸炒
加生抽2勺，黄豆酱1勺，糖少许，盐适量，继续煸炒至土豆完全熟透
煸炒后盛入盘中，完工
