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给肉都不换的菌菇白菜豆腐煲!好吃下饭

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用料

老豆腐:1块;海鲜菇:一把;娃娃菜:1颗;木耳:10朵;火腿肠:1根;蒜葱:适量;生抽:1勺;老抽:半勺;蚝油:1勺;

给肉都不换的菌菇白菜豆腐煲!好吃下饭的做法

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准备好食材,豆腐切块下锅煎至两面金黄盛出锅里留底油爆香葱蒜,放入海鲜菇炒出水,加入木耳,火腿肠,白菜翻炒炒软,

加入一勺生抽+半勺老抽+一勺蚝油倒入一大碗清水,盖上锅盖中小火煮开后转小火焖煮5分钟。开盖倒入淀粉水勾芡,煮至汤汁浓稠关火,撒上葱花小米辣即可开吃!

这道菜我可以吃三碗米饭🍚

成品图



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