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无花果海底椰瘦肉汤(确认过是男女老少都还爱喝的汤)
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用料
海底椰:8-10克;无花果干:7-8颗;瘦肉:200克;干百合:5-10克;干莲子:7-10粒;枸杞:10-15粒;红枣:4颗;姜丝:少许;盐:一小勺;
无花果海底椰瘦肉汤(确认过是男女老少都还爱喝的汤)的做法
瘦肉用冷水汆!汆好后切小块备用。无花果干可以对半切开,汤料洗干净。汤锅烧开了把汆好的瘦肉和汤料放入,红枣和枸杞最后出锅前10分钟再放!出锅加一勺盐调味。用砂锅就煲40-50分钟左右,电汤锅或者电饭煲煲汤煲汤模式即可,不超过两小时就行。
非常清甜润肺的一款汤!
小贴士
以上食材可以3-4人喝
确认过
是全家男女老少都爱喝的汤!