吮指南乳蒜香排骨

排骨：约一磅；开平南乳：两块；蒜蓉：适量；姜蓉：适量；耗油：一勺；沙姜粉：一勺；生抽：两勺；生粉：一勺；鸡粉：4分1勺；五香粉：4分1勺；白砂糖：4分1勺；米酒：半勺；熟白芝麻：适量；

首先将排骨洗干净，洗清血水，沥干待用。然后准备好所有需要的调料。

先将南乳压碎，然后全部混合均匀。

将每一根排骨都均匀的涂上腌料，至少腌制半小时以上（我是提前两小时腌制好的，非常入味）

烤炉预热，排骨均匀放置烤盘上。

烤箱设置375℉，烤35分钟，中间需要翻转一下排骨，才能均匀的上色。

出炉后，撒上熟白芝麻即刻享用（小心烫喔）

😋😋停不下口

快点试试喔

1.排骨沥干水，腌料才能均匀的黏在排骨上，放置烤盘上也要让腌料均匀的铺在排骨上，烤出来才好吃的

2.排骨最好选择金沙骨，不带软骨的菜好吃。

3.南乳耗油生抽都是咸的，不需要下盐喔。

4.烤箱不一样，温度时间也会不一样，请自己按照各自烤箱调整一下喔！（我用的是煤气炉下自带的大烤箱）

5.我个人喜欢开平南乳，特别香。