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超有料的小馄饨馅(猪肉虾仁木耳玉米粒)
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用料
猪肉末:300克;虾仁:约300克;鸡蛋:1个;油:2大勺;生抽:2大勺;料酒:1大勺;十三香:适量;盐:2小勺;木耳:十几朵;玉米粒:适量;小馄饨皮:约140张;
超有料的小馄饨馅(猪肉虾仁木耳玉米粒)的做法
将虾仁一半剁成虾泥、一半切虾仁粒,切好后放入装有猪肉末的盆中,加入鸡蛋、油、料酒、十三香、盐、酱油,用筷子搅拌均匀
将切好的木耳碎与玉米粒放入盆中,拌匀
馅料准备完毕
包好后放入冰箱冷冻层,冻硬了之后用小袋分装密封保存
早上拿出来煮一下,非常方便的快手早餐。煮的时候可以放香油、酱油、小虾皮和青菜