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用料
黄瓜:2根;胡萝卜:1根;洋葱:半个;香菜:3根;大蒜:4瓣;
凉拌三丝的做法
黄瓜胡萝卜洋葱切丝香菜切段放入大碗里备用(吃不惯洋葱跟香菜的可以换成自己喜欢的蔬菜)
调料碗中放四瓣大蒜两根小葱两根小米辣一勺辣椒面一勺白芝麻,一点十三香
再淋一点热油
之后加一小勺盐一勺糖两勺生抽一勺耗油一勺苹果醋,一丢儿白胡椒粉嚯嚯匀。(没有苹果醋的可以放香醋白醋)
将料汁倒进黄瓜丝的大碗里给它搅拌均匀就可以开吃啦~
又爽口又下饭天天吃我都不嫌腻~