用料

吐司边角料：6片的边；鸡蛋：2个；牛奶：120克；玉米淀粉：5克；细砂糖：5克（喜欢甜的可以多加）；坚果：适量；

吐司边的边角料布丁✌️的做法

准备好材料！

将淀粉，细砂糖，牛奶，鸡蛋混在一起，打匀，一定要记得过筛。我过了两遍。

再把吐司的边角料浸泡到过完筛的牛奶蛋液中，2分钟，注意是全部浸泡，让面包吸吸满蛋液。再倒入适量坚果，蔓越莓干，葡萄干等搅拌。摆的漂亮一些。

最后就进烤箱咯，我没有预热烤箱。直接180度25分钟，搞定。拿出来用筛网撒上糖霜，装饰上一棵我院子里自己种的薄荷，wow…此时还会闻到，因为盘子是烫的，薄荷碰到盘子的边散发出来的味道特别好闻。赶紧吃一口吧！

小贴士

记得蛋液过筛！

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