用料

白萝卜

青菜

猪肉

鸡蛋

萝卜肉丸汤的做法

1、白萝卜切丝

2、青菜切碎

3、猪肉切块

4、猪肉和鸡蛋一起放入料理机，打成泥

5、白萝卜冷水下锅

6、水开转小火，肉泥挤成丸子放入锅中

7、水开放入青菜，再煮5分钟就好了

小贴士

白萝卜不用切太细，煮的时间长了，会煮软烂的。

白萝卜冷水下锅，煮的时间长一点比较好吃。

水开要转小火，再挤入丸子，火大的话，丸子容易碎。

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