用料

面、油、水、盐、五香粉、酵母、味精、

棋子烧饼的做法

1、倒入面粉、倒入油、倒入水、倒入酵母、揉成面团后醒10分钟，

2、倒入五香粉、倒入酵母、倒入油、和成油酥，葱花切成丁、肉切成肉粒状，

3、将醒好都面团拿出擀平、把和好的油酥抹均匀，然后卷起来揪成小面团，把小面团擀平包馅，（注：包入的肉馅不要太多，否则把皮撑破，捏口就费劲了）

4、把包好的烧饼揉成小圆团，放入烤箱：200度烤20分钟

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