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用料
南瓜适量
鸡蛋一个
面粉15g
宝宝辅食南瓜煳的做法
1、南瓜切块蒸熟
2、和鸡蛋一起,放入料理机打成泥
3、加入15g面粉
4、搅拌成细腻的煳状
5、倒入模具晃平
6、水开上锅蒸25分钟
小贴士
1.量取面粉的时候,可以找个米粉或奶粉勺,每勺大概5克,3勺就是15克,这样算方便量取,不用称了。
2.如果蒸好后内部还是湿的,很可能是没蒸熟,可以再蒸几分钟。如果蒸很长时间了还是不成型,可能是面煳太稀了,下次注意观察,最终搅拌到图中那种细腻的煳状就可以了,面粉用量以面煳最终状态为准。