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用料
原味吐司4块
白砂糖40克
清水50毫升
牛奶50毫升
黄油15克
奶香吐司糖块的做法
1、原味吐司4块切去四边,切成小方块。
2、切好的小方块,放入无油无水的不粘锅,小火炒至表面微微焦黄后取出备用。
3、开始熬糖汁,锅中放清水50毫升,然后白砂糖40克,开小火一直不停熬到水分蒸发,糖汁有点粘稠。
4、加入牛奶50毫升、黄油15克,继续熬至稍微粘稠状。
5、放入准备好的小吐司块,翻炒一下,裹上牛奶糖汁。
6、裹好糖汁的吐司块,尽快的分开放凉。不然一会就会不好操作。
7、感觉第一次做失败了,但是没有吐司了。凑活着吃吧ε=(′ο`*)))
8、颜值差了点,但意想不到的味道还不错,配一杯咖啡牛奶,做小吃味道也不错哦。
9、这是糖汁熬过头了,分开的慢了粘在一起了_(|3」∠)_。感觉用这个可以打人了O(∩_∩)O。
小贴士
1、吐司最好选厚一点的,太薄了切成小块以后感觉太小了,吃起来感觉不够爽。
2、熬牛奶糖汁的时候记得,别熬太干了,我就是熬的太干了,一放入吐司块,还没翻炒就凝固了(# ̄~ ̄#)。
3、裹好糖汁记得赶快分成一颗颗的,不然会粘在一起分不开哦。