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用料
雁门清高全麦面1包葱蒜适量
十分钟就做好的凉拌全麦面的做法
步骤1:打开雁门清高全麦面包装,按食用方法,先用温水浸泡3分钟左右,这个主要是为了一会煮的时候更快熟;
步骤2:接着,锅里倒入750ml凉水,大火烧开,放入泡好的面条;
步骤3:面条出锅,用凉水过一下,这样的面条比较Q,有韧性;
步骤4:最后我们调一个万能的凉拌汁,用蒜末、葱花、白芝麻、辣椒油、生抽、耗油、醋、盐、白糖调匀;
步骤5:在面条上撒上万能的凉拌汁,一碗香喷喷的凉拌全麦面就做好了!