用料

冬瓜100g贝柱30g胡萝卜15g葱适量宝宝酱油2g

冬瓜贝柱汤的做法

步骤1:准备材料

步骤2:胡萝卜切丝，贝柱切小丁，冬瓜切片。

步骤3:冬瓜焯水1分钟捞出。

步骤4:焯水后的冬瓜切碎。

步骤5:锅内倒少量油。

步骤6:爆香葱花。

步骤7:分别放入胡萝卜和冬瓜翻炒。

步骤8:倒入少量宝宝酱油翻炒均匀。

步骤9:倒入350ml清水，大火煮开。

步骤10:转小火，倒入贝柱焖煮15分钟，盛出来即可。

步骤11:成品图

---

---