用料

手抓饼1张

香蕉1根

鸡蛋1个

白砂糖10克

炼乳适量

泰式香蕉手抓煎饼的做法

1、鸡蛋1个打散，加白砂糖10克混合均匀。

2、香蕉1根切成薄片，放在蛋液里混合均匀。

3、手抓饼1张，稍微解冻一点等饼皮稍微软一点后把皮擀大。

4、在平底锅里刷一层的油，放入手抓饼皮，中间放上准备好的香蕉片。

5、从四面把饼皮折起来，呈正方形。

6、锅热后转小火，下锅煎。等一面脆了反过来换另一面继续小火两面煎至金黄。

7、切块后挤上一层炼乳。

8、完成，拍照。

9、金黄酥脆，一口香甜，太好吃了！

小贴士

1、记得手抓饼皮选甜味或者原味的哦，葱香的手抓饼味道不搭。

2、还可以用榴莲、蒸熟的紫薯泥、蒸熟的地瓜泥，拌一点芝士碎进去，味道会更好哦。

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