比如糖醋排骨,输入部份如糖醋后点搜菜谱按钮即可查询
用料
白色面团:面粉200克白色面团:酵母2克白色面团:糖10克白色面团:温水100克绿色面团:面粉200克绿色面团:菠菜汁100克绿色面团:酵母2克
豌豆荚馒头的做法
步骤1:准备食材
步骤2:将面粉、糖、酵母加入水搅拌成絮状,揉成光滑的面团,盖上保鲜膜醒发15分钟
步骤3:用同样的手法揉成绿色的面团备用
步骤4:取2g白色面团搓成小圆球备用;将绿色面团擀成面皮,按压出圆形面片,取一片面片对折,切去中间部分,面皮打开依次放上三粒小圆球
步骤5:对折面皮,捏紧收口
步骤6:用牙签压出豌豆的棱角,放入提前预热完成的奥田蒸烤一体集成灶中,选择【普通蒸模式100度15分钟】,时间到再闷3分钟即可出锅。