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为您提供滋补虫草花炖鸡块的菜谱,包括滋补虫草花炖鸡块的做法,滋补虫草花炖鸡块的做法步骤,滋补虫草花炖鸡块怎么做好吃等详细内容。
虫草花适量,鸡块300g,粉条或粉丝、葱、姜、蒜、大料、盐、香菜、香葱适量,
1、鸡块洗净炒水后备用;香菜、香葱洗净切小断备用;
2、虫草花洗净备用;
3、锅内放水大火开锅后放入鸡块,葱姜蒜大料开锅后改小火,炖10分钟,加入虫草花,再小火炖20分钟加入盐,再炖5分钟,出锅,撒上香葱香菜即可。