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鲜笋香菇排骨养生小米粥
为您提供鲜笋香菇排骨养生小米粥的菜谱，包括鲜笋香菇排骨养生小米粥的做法,鲜笋香菇排骨养生小米粥的做法步骤,鲜笋香菇排骨养生小米粥怎么做好吃等详细内容。
用料
鲜笋1只小排骨5块白米适量山西小米适量糙米适量葱花适量姜末适量盐适量白胡椒粉适量
鲜笋香菇排骨养生小米粥的做法
步骤1:山西小米与白米、糙米混合，浸泡半小时；
步骤2:清水煮沸，放入小排和葱段姜片，少量料酒，汆烫焯水；
步骤3:香菇泡温热水软化切丝、鲜笋切条状；
步骤4:将三种米放入锅内，加入适量水，米与水的比例1：2.5；
步骤5:继续放入小排和香菇丝，最后放入鲜笋条，煮粥20分钟；
步骤6:放入盐、白胡椒粉、姜末，继续焖煮10分钟；
步骤7:出锅前撒入适量葱花；
步骤8:鲜笋香菇排骨养生小米粥就完成啦！