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松茸瘦肉汤｜牛佤松茸食谱
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用料
（牛佤）冻干松茸菌适量瘦肉适量红枣适量桂皮适量姜适量食盐适量
松茸瘦肉汤｜牛佤松茸食谱的做法
步骤1:把瘦肉切片，红枣去核，姜切片，备用。
步骤2:把瘦肉用滚水焯一下，盛起。
步骤3:把（牛佤）冻干松茸菌，红枣，桂皮和姜放入汤锅，添入适量清水，大火烧开，小火炖煮20分钟。
步骤4:出锅时添入适量食盐调味，即可享用。
步骤5:完成。
小贴士
1、（牛佤）冻干松茸菌，30秒醒开，免泡免洗，可以直接入锅烹煮。
2、如果没有桂皮，可以用陈皮代替。