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用料
(牛佤)冻干松茸菌适量培根适量甜椒适量胡椒适量
松茸培根卷|牛佤松茸食谱的做法
步骤1:将(牛佤)冻干松茸菌放入清水中醒开30秒,备用。
步骤2:把培根切窄条,甜椒切条,备用。
步骤3:将培根铺开,在一端放上一片醒开的(牛佤)冻干松茸菌和甜椒,卷起后用竹签插入其中固定。
步骤4:热锅下油,把培根卷煎至出油金黄飘香,即可出锅摆盘,撒上适量胡椒调味,享用吧。
步骤5:完成。
小贴士
1、使用油炸,效果更佳。
2、如果培根盐味较重,可以事先过水脱盐,沥干后再使用。