健脾和胃消食导滞陈皮藏茶

藏茶8克老陈皮1小块沸水300毫升清水800毫升

步骤1:准备用料：藏茶8克，十年以上老陈皮1小块，沸水300毫升，清水800毫升。

步骤2:将藏茶去掉包装和陈皮一起放入锅中，

步骤3:冲入沸水，完全没过茶叶和陈皮，充分摇晃，使水浸润茶叶之后再倒去茶汤不用。

步骤4:再另行倒入800毫升清水，

步骤5:置火上，大火煮沸后转小火，煮约15-20分钟，

步骤6:待到汤色浓厚，茶香四溢，即可熄火。

步骤7:倒入杯中，晾至温热时饮用。

步骤8:藏茶是藏族同胞的生活必需品，有“一日无茶则滞、三日无茶则病”之说。中医认为，全发酵的藏茶能醒神益思，和胃生津，健脾祛湿，化食消积。再配一点十年以上的老陈皮，不用多，指甲大小一块就行。消食理气，还有一股陈皮的清香。

步骤9:吃了很多高热量高脂的食物，这时候来喝此茶，正是再好不过。煮出来的茶汤，浓醇香滑饱满，喝起来神清气爽。

茶汤要趁热喝为宜，当然也不要太“烫”。若放久变凉了需重新稍加温。

这茶，可以多喝几天，以助于消食积。