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用料
雁门清高黄金粥适量海参适量鸡汤适量香葱适量姜适量白胡椒粉适量香油适量
海参养生小米粥的做法
步骤1:泡发海参，煮沸的清水中放入洗净的海参煮30分钟，捞出放冰水里泡24小时；
步骤2:提前准备好鸡汤，姜切片，香葱切小段，备用；鸡汤烧沸，倒入雁门清高黄金粥，大火再煮开，转文火煮半小时以上；
步骤3:煮好的苦荞小米粥，加入海参和姜片，继续煮10分钟，其间不停用勺子搅拌；
步骤4:加入盐、白胡椒粉调味，滴上几滴香油；
步骤5:撒入香葱出锅，养生的海参小米粥就完成啦！