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为您提供清炒紫苋菜的菜谱，包括清炒紫苋菜的做法,清炒紫苋菜的做法步骤,清炒紫苋菜怎么做好吃等详细内容。
紫苋菜蒜瓣
步骤1:紫苋菜洗完沥干水，切成寸段，茎、叶分开
步骤2:热锅下油，大火，先将茎下锅翻炒，感觉稍软时，将叶下锅，不停翻炒，叶蔫了即放盐，翻炒，将蒜瓣拍碎入锅，翻炒几下即可出锅
1、青菜类大火爆炒；
2、不可放水。
