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用料
（牛佤）冻干松茸菌20克火腿适量干贝适量洋葱适量大蒜适量料酒适量酱油适量白糖适量
松茸瑶柱酱｜牛佤松茸食谱的做法
步骤1:将（牛佤）冻干松茸菌放入清水中醒开30秒，切丁，备用。
步骤2:用水泡发干贝，洗净后手撕成条状。
步骤3:把火腿，洋葱，大蒜，切丁备用。
步骤4:热锅下油，依次放入洋葱，3分钟后放入松茸和干贝，3分钟后放入火腿，3分钟后加入清水，料酒和酱油，添入适量白糖，文火熬制。
步骤5:熬制好后，待冷却时，罐装入玻璃瓶中，密封保存即可。
步骤6:完成。
小贴士
1、食材添入锅中的顺序比较重要，建议先把水分重的食材先入锅中。
2、可以适量添入一些耗油，味道更佳。