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用料
牛奶300ml燕窝4小片冰糖适量枸杞冰糖木瓜1个纯净水适量
木瓜奶炖燕窝的做法
步骤1:把干燕窝洗净表面,挑出杂质,倒入适量纯净水,泡发3-4小时。
步骤2:滤出燕窝,放入炖盅。
步骤3:加入没过燕窝的纯净水水量。上锅隔水蒸1.5小时。
步骤4:牛奶加入冰糖,小火加热至冰糖融化。
步骤5:木瓜去皮去籽,切成均匀的小块。
步骤6:将牛奶倒入燕窝中,搅拌均匀,再放入木瓜即可。
步骤7:冷藏后口味更佳。
步骤8:棒棒的!
小贴士
/燕窝/
燕窝建议去正规的药店或干货店选购,不建议去一些市场的推车小贩那儿买,买到的燕窝质量很难保证,而且没有售后服务哦。