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松茸素炒西兰花｜牛佤松茸食谱
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用料
（牛佤）冻干松茸菌3片西兰花2瓣蒜适量酱油适量食盐适量
松茸素炒西兰花｜牛佤松茸食谱的做法
步骤1:将（牛佤）冻干松茸菌放入清水中醒开30秒，备用。
步骤2:把西兰花掰成小朵，洗净备用。
步骤3:将西兰花用滚水焯一下，盛起备用。
步骤4:把大蒜切丁，备用。
步骤5:热锅下油，爆香大蒜，倒入西兰花，添入适量酱油和食盐。
步骤6:放入醒开的（牛佤）冻干松茸菌，翻炒几下即可出锅。
步骤7:完成。
小贴士
1、大火速炒，防止把菜炒坨了。