用料

南瓜1/2颗(视大小),去籽梅子1/2包,姜丝适量

姜丝梅子南瓜的做法

1、南瓜洗干净，削皮，切块状

2、去籽梅子切碎姜，切丝

3、盘子底部先舖一层南瓜，再把切碎的梅子与姜丝铺上去去，当作夹层，最后放上剩下的南瓜盖上去。

4、放入大同电锅，外锅半杯水盘子内不用加水电锅跳了，再焖一下，更好吃喔

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