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为您提供葱烧猪肋排的菜谱,包括葱烧猪肋排的做法,葱烧猪肋排的做法步骤,葱烧猪肋排怎么做好吃等详细内容。
猪肋排600公克葱3根蒜头3颗酱油50ml糖少许米酒20ml水100ml
步骤1:酱油、米酒、切碎的蒜头、糖少许(视个人口味)拌匀,将洗净的猪肋排放入后稍抓几下,让酱汁扒上肋排,醃30分钟。
步骤2:放少许油将肋排煎至稍微金黄
步骤3:加入葱、全部的醃制酱汁、水
步骤4:烧至酱汁收干
步骤5:完成囉!