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为您提供味噌豆芽炒肉片的菜谱,包括味噌豆芽炒肉片的做法,味噌豆芽炒肉片的做法步骤,味噌豆芽炒肉片怎么做好吃等详细内容。
猪瘦肉片200g绿豆芽300g酱油/味噌各10g水2大匙蒜粉1/8小匙
步骤1:将所有调味料倒入盆中,调匀成醃酱
步骤2:放入猪肉片拌匀,静置醃30分钟以上
步骤3:取不沾锅,先在锅底铺上绿豆芽,再将猪肉片连同醃汁倒在豆芽上
步骤4:盖上锅盖,开中小火闷煮至豆芽释出水份,掀盖后翻炒均匀