用料

自制希腊优格适量荼包2包冷开水300ml黑糖或红糖30克吉利丁2片半

希腊优格茶冻的做法

步骤1:吉利丁剪小片先用冰水泡软备用

步骤2:

步骤3:冷水煮滚，放入荼包，再加入糖拌匀

步骤4:捞起软化的吉利丁，水挤乾，加入热茶中拌匀

步骤5:

步骤6:倒入耐热模型杯中放凉，放入冰箱冷藏4-5小时凝结

步骤7:

步骤8:做好的希腊优格装入挤花袋中，挤入凝结的荼冻中

步骤9:

步骤10:

步骤11:有希腊优格代替鲜奶油来挤花，健康又营养

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