用料

白饭4人份虾仁300克洋葱半颗葱适量蒜头4颗

虾仁饭的做法

步骤1:虾仁洗净沥乾，葱切段，葱白葱绿分开放，蒜头切末，洋葱切末。白饭煮熟备用

步骤2:起油锅葱白先下锅爆香，下虾仁略炒

步骤3:虾仁略炒后放入调味，在放少许水，煮一下下后起锅，备用

步骤4:同一锅在放少许油，放入洋葱、葱绿、蒜末爆香一下

步骤5:爆香后放入白饭，炒均匀，在放少许盐巴、胡椒粉

步骤6:饭拌均匀后分次将虾仁汤汁放入，在拌均匀，最近把全部虾仁放入

步骤7:完全囉～

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