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为您提供鸡蛋豆腐金菇烧的菜谱，包括鸡蛋豆腐金菇烧的做法,鸡蛋豆腐金菇烧的做法步骤,鸡蛋豆腐金菇烧怎么做好吃等详细内容。
鸡蛋豆腐1盒金针菇1包胡萝卜丝少许香菇素蠔油1大匙味素1小匙绞肉100g
步骤1:胡萝卜刨丝备用，鸡蛋豆腐切成12块，金针菇洗净去蒂头。
步骤2:热油锅下2大匙油煎鸡蛋豆腐到两面金黄，盛盘备用。
步骤3:余油炒香胡萝卜丝跟绞肉至快熟
步骤4:用半米杯水调开素蠔油，加入锅中，连金针菇及鸡蛋豆腐一起烧到水乾，下味素调味即可
步骤5:上桌
