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用料
洋菇（切碎1碗量）7朵鸡里肌肉（切碎）半碗无盐奶油30g面粉25g鲜奶300cc食用油适量盐适量白搭香草适量蒜头5～6瓣红葱头1瓣
焗烤蘑菇佐面包的做法
步骤1:准备洋菇，鸡肉，切细。蒜头，红葱头，搅碎。
步骤2:油锅中小火，鸡肉，稍微拌炒，炒开后，倒入洋菇，炒一会。起锅备用。
步骤3:奶油下锅小火，融化后，把蒜末们倒下去炒至香味出来，
步骤4:接着倒入面粉，拌炒至都变金黄色，倒入牛奶，一直搅拌至面粉无颗粒，浓稠。
步骤5:【要小心的一直搅拌，不要让它烧焦了。】
步骤6:把炒好备用的洋菇鸡肉料加下去白酱里面，拌匀，调味至咸淡适口，起锅。
步骤7:倒进烤盘，放进预热200°的烤箱里面，约20-30分钟。表面上色即可。【每台温度不尽相同，要自己判断出炉时间喔！】完成♡
步骤8:知名餐厅的模仿版