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用料
现成蛋糕100g苦甜钮扣巧克力50g鲜奶油30g
冰棒棒棒糖蛋糕的做法
步骤1:将现成的蛋糕体尽可能的磨碎
步骤2:磨成粉状最佳
步骤3:苦甜钮扣巧克力+鲜奶油加热融化
步骤4:加入蛋糕屑中,使用刮刀拌匀
步骤5:并拌匀成团
步骤6:取适量的蛋糕面团入模定型
步骤7:再插入冰棒木棍
步骤8:放入冰箱冷藏20分钟待定型
步骤9:将食材中【表面装饰】的巧克力加热溶解,取出冷藏定型的蛋糕后将表面都裹上一层融化的巧克力
步骤10:放在烤焙纸上待冷却凝固
步骤11:将融化的巧克力装入三明治袋中
步骤12:画上表情
步骤13:完成