用料

"洋葱半颗","红萝卜半条","马铃薯2小颗","鸡肉约10块"

酱马铃薯鸡肉煮的做法

1.洋葱切块状，备用。

2.红萝卜、马铃薯削皮切滚刀块，备用。

3.煮两锅热水，一锅川烫鸡肉过血水捞起，备用。

4.一锅先将红萝卜及马铃薯下锅煮滚捞起，备用。

5.起油锅，油热后放入洋葱拌炒。

6.拌炒至透明状后，放入鸡肉。

7.放入鸡肉拌炒均匀后，将红萝卜及马铃薯也放入。

8.加入2碗水，盖上锅盖焖煮。

9.焖煮后，将酱料搅拌好后，加入锅中拌炒均匀后，即可起锅享用。

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