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用料
猪五花肉片1盒红椒麻辣黑菇酱1/3罐葱花1大碗姜末1大匙盐2小匙
黑木耳葱盐酱佐五花肉片的做法
步骤1:准备猪五花肉片、红椒麻辣黑菇酱、葱花、姜末与盐等料理食材。
步骤2:将猪五花肉片放入热锅中煎煮至酥香干脆，顺道将油脂逼出。
步骤3:五花肉片自锅中夹出后，先将姜末放入油锅爆香后熄火，并拌入葱花与盐。
步骤4:红椒麻辣黑菇酱用菜刀剁碎后，放入锅中，与步骤3的食材相互拌匀。
步骤5:将煎好的五花肉片摆在盘中后，再将步骤4的酱料摆放在肉片上即可。